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韭黄炒鸡蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:47 • 阅读：8244

用料

韭黄	300克
鸡蛋	3个
盐	3克

韭黄炒鸡蛋的做法

韭黄洗净
切段
碗里打入三个鸡蛋
一个方向打成蛋液
热锅放油，倒入鸡蛋
炒蛋至七分熟
盛岀待用
再次放油，倒入韭黄
煸炒至五分熟
倒入鸡蛋一起炒至韭黄微微岀水，盛岀即可

小贴士

1.韭黄煸炒至五分熟倒入鸡蛋 2.一起煸炒至韭黄出水大概用时30秒

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