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简单好做雪花酥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:47 阅读:7909
其实想放多少饼干和坚果水果。
都随自己心情。

重要的事全程小火。
准备两副手套
一副厚的。一副一次性的。
可以把奶粉换成抹茶粉或者草莓粉和巧克力粉
和奶粉混合
比如:30克奶粉混合15克巧克力粉。 如果感觉颜色浅。可以多放巧克力粉少放奶粉。

用料

棉花糖120克
奶粉45克
饼干150克
黄油45克
葡萄干适量
无花果干30克
坚果适量
核桃适量

简单好做雪花酥的做法

  1. 准备好需要的食材。
    饼干可以多放一点

    简单好做雪花酥的做法 步骤1
  2. 锅里放黄油开中小火融化

    简单好做雪花酥的做法 步骤2
  3. 黄油融化转最小火。
    倒入棉花糖。

    简单好做雪花酥的做法 步骤3
  4. 翻炒棉花糖都融化了。
    倒入奶粉翻炒。。
    全程小火

    简单好做雪花酥的做法 步骤4
  5. 奶粉翻炒均匀倒入。饼干坚果。水果干。
    继续小火翻炒

    简单好做雪花酥的做法 步骤5
  6. 让每块都被棉花糖包裹。关火。

    简单好做雪花酥的做法 步骤6
  7. 带上手套。把它们拿起来。
    从中间往两边拉扯。
    多拉扯几下
    让每个食材上都粘黏到棉花糖。

    会有点烫。里面要带一层手台。
    外面再带这种料理用的一次性手套。

    简单好做雪花酥的做法 步骤7
  8. 准备个盒子。里面撒上奶粉。
    把他们放进盒子里。压平。
    表面在撒上一层奶粉。
    放进冰箱冷藏。

    简单好做雪花酥的做法 步骤8
  9. 拿出来切块就可以。

    简单好做雪花酥的做法 步骤9
  10. 后来还做了其他口味。

    简单好做雪花酥的做法 步骤10
  11. 可以放在盒子里放保鲜里。

    简单好做雪花酥的做法 步骤11
  12. 可以装袋放保鲜。随吃随取。

    简单好做雪花酥的做法 步骤12

小贴士

雪花酥很简单。
想吃什么水果干坚果干就放什么。
倒入棉花糖后一定要全程小火。

要提前把材料准备好。