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【软嫩酸甜】无花果克拉芙提~简单搅拌烘烤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:48 阅读:7901
今日份早餐是无花果克拉芙提,成熟的无花果甜甜的,经过烘烤更是酸甜可口,相信我,真的好吃!!浓浓的奶香味加上无花果的酸甜~无糖低油,吃起来甜而不腻,刚烤出来趁热吃,整体吃起来比荷兰松饼更软fufu,里面是湿润的布丁口感,低卡简单,搅拌一下就可,适合作为早餐

用料

鸡蛋1个
牛奶65-80克
一小撮
黑麦粉15克
无花果1个
玉米油2克

【软嫩酸甜】无花果克拉芙提~简单搅拌烘烤的做法

  1. 烤箱210度预热,烤碗中抹薄薄一层玉米油

    【软嫩酸甜】无花果克拉芙提~简单搅拌烘烤的做法 步骤1
  2. 直接放入烤箱等油温升高

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  3. 鸡蛋加盐和牛奶搅拌均匀

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  4. 加入黑麦粉

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  5. 拌匀,形成可流动的面糊糊

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  6. 烤碗拿出,倒入面糊,放一圈无花果片

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  7. 放回烤箱,200度18分钟

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  8. 慢慢膨胀,表面上色即可

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  9. 出炉啦,香香嫩嫩

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  10. 无花果酸甜可口

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小贴士

?不加糖对我来说甜度刚好,如果喜欢甜一点,可以微微加一点
?面糊糊可以过筛,会更细腻